Poniedziałek, 20 listopada 2017. Imieniny Anatola, Edyty, Rafała

Ziemiaczana sałatka radnego Piotra Kołakowskiego

2015-06-23 08:36:55 (ost. akt: 2015-06-23 08:47:16)

Podziel się:

Kolejny przepis do naszej nowej rubryki Smacznie, Zdrowo, Kolorowo. Tym razem ciekawą sałatkę ziemiaczaną zaproponował radny, i dyrektor szkoły medycznej w Przasnyszu Piotr Kołakowski

Składniki

800 g ziemniaków
1 czerwona cebula, ząbek lub 2 czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu z czerwonego wina
1 łyżka kaparów (ja daję dwie)
natka pietruszki (duży pęczek) jak ktoś lubi koperek zielony
2 łyżki śmietany
2 łyżki jogurtu naturalnego (może być grecki)
sól, pieprz

W wersji dodatkowej warto dodać kilka ogórków kiszonych pokrojonych w kostkę w porze letniej mogą być małosolne oraz pół papryki

Wykonanie

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać i pokroić w kostkę.
Kapary, zieleninę, ogórki, paprykę, cebule, czosnek dodać oraz oliwę i ocet i doprawić solą i pieprzem. Całość zalać śmietaną wymieszaną z jogurtem.
Przed podaniem koniecznie schłodzić w lodówce. Podawać do mięsa z grilla lub samą.

Każdy do nas może przysłać swój przepis. Nie zwlekaj. Czekamy również na zdjęcia waszych dań.


Podziel się informacją: 



Pochwal się tym, co robisz. Pochwal innych. Napisz, co Cię denerwuje. Po prostu stwórz swoją stronę na naszym serwisie. To bardzo proste. 

Swoją stronę założysz TUTAJ ".

Szczegółowe informacje o tym czym jest profil i jak go stworzyć: kliknij 
Problem z założeniem profilu? Potrzebujesz porady, jak napisać tekst? Napisz do mnie. Pomogę: Grzegorz Herubiński

Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Dodaj komentarz Odśwież

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB